Blog / Ricette veloci - dolci
Torta alla frutta
Ingredienti per 8 persone 500 g di farina integrale biologica di farro una bustina di lievito cremor tartaro latte di riso o soia (quanto basta) 5 mele stark o royal gala un cucchiaio di malto di riso un cucchiaio di tahin o crema di...
Bavarese allo yogurt
Ingredienti per 4 persone gr.500 di yogurt magro gr.200 di lamponi 1 bustina di vanillina gr.8-10 di gelatina in fogli gr.20 di miele d’acacia 2 cucchiai di latte parzialmente scremato PREPARAZIONE Fate ammorbidire la gelatina...
Clafoutis
Ingredienti gr.500 di albicocche gr.120 di mirtilli dl.1 di latte parzialmente scremato 1 uovo gr.60 di farina gr.25 di dolcificante zucchero a velo Lavate le albicocche, asciugatele, snocciolatele e suddividetele in 4 pirofiline...
Sorbetto al Kiwi
Ingredienti: 1 litro di acqua, 400 g di zucchero di canna, 6 kiwi, il succo di mezzo di limone, delle fettine di kiwi, di limone e del ribes rosso per guarnire Sciogliete lo zucchero nell’acqua, aggiungete il succo di limone e fate bollire il...
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